
70分
安東燒酒莓果果酒 限定白標|便利店價的小驚喜
第一印象
如果你平時飲開果味氣泡酒,呢支會覺得成熟少少。안동소주 呢個版本主打莓果,倒出來顏色乾淨,香氣係紫紅莓果同果醬香,唔會一開就覺得假。
入口
冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係酸度明顯,酒體比想像厚,酒精感以 7.9% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少有後勁嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。
配餐
我會配 烤鴨胸,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,怕酸要加冰,否則香氣會被壓低。
適合場景
最啱冬天晚餐,兩三個朋友慢慢飲。自己飲比送禮更合理,勝在舒服直接。
一句話
收結係舒服嘅,適合慢慢飲,唔需要用力研究。
鍾意重甜嘅人可能覺得未夠爆,但我反而欣賞佢有收斂。