
83分
Bottlegreen 蘋果果酒 夏摘|便利店價的小驚喜
第一印象
最怕果酒得個香精味,呢支起碼有做到果味同酒感之間嘅平衡。Bottlegreen 呢個版本主打蘋果,倒出來顏色乾淨,香氣係青蘋果同果皮香,唔會一開就覺得假。
入口
冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係清脆,氣泡感令酒體更輕,酒精感以 4.9% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少值嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。
配餐
我會配 炸物,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,溫度高會變軟,否則香氣會被壓低。
適合場景
最啱週末午餐,兩三個朋友慢慢飲。自己飲比送禮更合理,勝在舒服直接。
一句話
一句話: 好飲在於冇扮高深,乾乾淨淨完成一支果酒應做嘅事。
鍾意重甜嘅人可能覺得未夠爆,但我反而欣賞佢有收斂。