Bottlegreen 梨子果酒 冬藏｜冰飲先見真章

如果你平時飲開果味氣泡酒,呢支會覺得成熟少少。我最留意係香氣,呢支 Bottlegreen 梨子果酒 冬藏 不是一味靠甜去撐,開瓶有梨水同淡淡白花,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係很清,尾韻短但舒服,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。5.7% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 刺身 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 184 蚊左右來講,我覺得唔錯,尤其適合想飲清爽啲。缺點係香氣散得快,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 78 分我覺得合理。收結係舒服嘅,適合慢慢飲,唔需要用力研究。

飲之前記得雪凍,杯身有水氣嗰刻香氣最靚。