Cape Valley熱帶果果酒 無濾過｜冰箱常備

呢支第一眼唔算搶,但開瓶之後幾快有存在感。我最留意係香氣,呢支 Cape Valley熱帶果果酒 無濾過 不是一味靠甜去撐,開瓶有混合果香幾活潑,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係酸甜走大眾路線,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。5.7% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 鹹點 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 95 蚊左右來講,我覺得夠爽,尤其適合屋企開局。缺點係層次未必好深,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 72 分我覺得合理。總括來講,佢係會令人想再雪多支喺冰箱嘅類型。

飲之前記得雪凍,杯身有水氣嗰刻香氣最靚。