鬼佬菠蘿果酒 熟成｜冰飲先見真章

快速筆記

• 香氣: 熟菠蘿同熱帶果香,開瓶頭十秒最明顯
• 入口: 酸甜開胃,尾段有少少辛口,甜度唔算過火
• 酒感: 7.3% 有存在感,但未去到辣喉
• 配餐: 泰式沙律 會比甜品更穩陣
• 場景: BBQ,或者晚飯後一小杯
• 小缺點: 唔建議溫飲,所以飲法要就一就

整體來講,鬼佬菠蘿果酒 熟成 係一支易理解嘅果酒。佢唔靠誇張香精搶鏡,亦唔扮天然到冇味。價錢合理時可以入,特別係鍾意菠蘿嘅人會覺得唔膩。我會畀 81 分,因為完成度夠,但驚喜位未去到要囤貨。

我試過放到室溫,果香會鈍,所以唔建議慢慢攤暖。