鬼佬菠蘿果酒 Vintage｜唔甜膩的小驚喜

我會話佢唔係驚天動地,但係放喺餐桌上幾有用。我最留意係香氣,呢支 鬼佬菠蘿果酒 Vintage 不是一味靠甜去撐,開瓶有熟菠蘿同熱帶果香,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係酸甜開胃,尾段有少少辛口,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。8.5% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 泰式沙律 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 140 蚊左右來講,我覺得有後勁,尤其適合BBQ。缺點係唔建議溫飲,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 71 分我覺得合理。一句話: 好飲在於冇扮高深,乾乾淨淨完成一支果酒應做嘅事。

拍照係其次,真正加分位係飯後飲都唔覺得負擔重。