香港蒸餾所菠蘿果酒 清爽型｜晚餐桌上幾有面

呢支第一眼唔算搶,但開瓶之後幾快有存在感。我最留意係香氣,呢支 香港蒸餾所菠蘿果酒 清爽型 不是一味靠甜去撐,開瓶有熟菠蘿同熱帶果香,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係酸甜開胃,尾段有少少辛口,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。8.8% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 泰式沙律 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 33 蚊左右來講,我覺得好飲,尤其適合BBQ。缺點係唔建議溫飲,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 81 分我覺得合理。收結係舒服嘅,適合慢慢飲,唔需要用力研究。

鍾意重甜嘅人可能覺得未夠爆,但我反而欣賞佢有收斂。