神戶ワイナリー白桃酒 山系版｜唔甜膩的小驚喜

第一印象

呢支第一眼唔算搶,但開瓶之後幾快有存在感。神戶ワイナリー 呢個版本主打白桃,倒出來顏色乾淨,香氣係熟桃同少少花香,唔會一開就覺得假。

入口

冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係入口圓潤,甜感幾討好,酒精感以 6% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少抵買嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。

配餐

我會配 芝士蛋糕,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,冰太耐會淡,否則香氣會被壓低。

適合場景

最啱女生飯局,兩三個朋友慢慢飲。自己飲比送禮更合理,勝在舒服直接。

一句話

一句話: 好飲在於冇扮高深,乾乾淨淨完成一支果酒應做嘅事。

如果同朋友分飲,建議用細杯,節奏會舒服好多。