
81分
南法果園 莓果氣泡果酒 Vintage|晚餐桌上幾有面
呢支第一眼唔算搶,但開瓶之後幾快有存在感。我最留意係香氣,呢支 南法果園 莓果氣泡果酒 Vintage 不是一味靠甜去撐,開瓶有莓果皮同少少蜜香,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係甜度中等,收結乾淨,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。14.3% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 火腿拼盤 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 228 蚊左右來講,我覺得抵食,尤其適合朋友到訪。缺點係開瓶後要快飲,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 81 分我覺得合理。總結: 價錢合理就值得入,尤其係你鍾意呢類果香。
我試過放到室溫,果香會鈍,所以唔建議慢慢攤暖。