
72分
Maison Fruitée 莓果氣泡果酒 冬藏|莓果控要試
第一印象
呢支第一眼唔算搶,但開瓶之後幾快有存在感。Maison Fruitée 呢個版本主打莓果,倒出來顏色乾淨,香氣係莓果皮同少少蜜香,唔會一開就覺得假。
入口
冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係甜度中等,收結乾淨,酒精感以 13.4% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少有後勁嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。
配餐
我會配 火腿拼盤,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,開瓶後要快飲,否則香氣會被壓低。
適合場景
最啱朋友到訪,兩三個朋友慢慢飲。自己飲比送禮更合理,勝在舒服直接。
一句話
收結係舒服嘅,適合慢慢飲,唔需要用力研究。
如果同朋友分飲,建議用細杯,節奏會舒服好多。