
84分
贝瑞甜心果酒莓果果酒 低甜度|冰飲先見真章
第一印象
如果你平時飲開果味氣泡酒,呢支會覺得成熟少少。贝瑞甜心 呢個版本主打莓果,倒出來顏色乾淨,香氣係紫紅莓果同果醬香,唔會一開就覺得假。
入口
冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係酸度明顯,酒體比想像厚,酒精感以 10.9% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少唔膩嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。
配餐
我會配 烤鴨胸,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,怕酸要加冰,否則香氣會被壓低。
適合場景
最啱冬天晚餐,兩三個朋友慢慢飲。送禮都體面,包裝同味道都唔失禮。
一句話
總結: 價錢合理就值得入,尤其係你鍾意呢類果香。
我試過放到室溫,果香會鈍,所以唔建議慢慢攤暖。