
75分
Napa Fruit Works接骨|週末晚餐好拍檔
如果你平時飲開果味氣泡酒,呢支會覺得成熟少少。我最留意係香氣,呢支 Napa Fruit Works接骨木花果酒 秋釀 不是一味靠甜去撐,開瓶有白花同檸檬皮香,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係輕盈,甜度低,似餐前酒,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。9.1% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 海鮮沙律 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 147 蚊左右來講,我覺得回甘,尤其適合下午小酌。缺點係重口味會蓋過佢,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 75 分我覺得合理。總括來講,佢係會令人想再雪多支喺冰箱嘅類型。
如果同朋友分飲,建議用細杯,節奏會舒服好多。