亞太區酒類研究評測所
韓國農協莓果果酒 手信版|冰飲先見真章
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韓國農協莓果果酒 手信版|冰飲先見真章

第一印象

最怕果酒得個香精味,呢支起碼有做到果味同酒感之間嘅平衡。韓國農協 呢個版本主打莓果,倒出來顏色乾淨,香氣係紫紅莓果同果醬香,唔會一開就覺得假。

入口

冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係酸度明顯,酒體比想像厚,酒精感以 7.6% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少餐酒嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。

配餐

我會配 烤鴨胸,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,怕酸要加冰,否則香氣會被壓低。

適合場景

最啱冬天晚餐,兩三個朋友慢慢飲。自己飲比送禮更合理,勝在舒服直接。

一句話

總括來講,佢係會令人想再雪多支喺冰箱嘅類型。

飲之前記得雪凍,杯身有水氣嗰刻香氣最靚。

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