Porto Pomar熱帶果果酒 冬藏｜唔甜膩的小驚喜

第一印象

我會話佢唔係驚天動地,但係放喺餐桌上幾有用。Porto Pomar 呢個版本主打季節果,倒出來顏色乾淨,香氣係混合果香幾活潑,唔會一開就覺得假。

入口

冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係酸甜走大眾路線,酒精感以 10.1% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少值嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。

配餐

我會配 鹹點,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,層次未必好深,否則香氣會被壓低。

適合場景

最啱屋企開局,兩三個朋友慢慢飲。送禮都體面,包裝同味道都唔失禮。

一句話

總括來講,佢係會令人想再雪多支喺冰箱嘅類型。

如果同朋友分飲,建議用細杯,節奏會舒服好多。