
72分
Porto Pomar熱帶果果酒 花見版|唔甜膩的小驚喜
第一印象
如果你平時飲開果味氣泡酒,呢支會覺得成熟少少。Porto Pomar 呢個版本主打季節果,倒出來顏色乾淨,香氣係混合果香幾活潑,唔會一開就覺得假。
入口
冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係酸甜走大眾路線,酒精感以 11.2% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少有後勁嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。
配餐
我會配 鹹點,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,層次未必好深,否則香氣會被壓低。
適合場景
最啱屋企開局,兩三個朋友慢慢飲。自己飲比送禮更合理,勝在舒服直接。
一句話
一句話: 好飲在於冇扮高深,乾乾淨淨完成一支果酒應做嘅事。
拍照係其次,真正加分位係飯後飲都唔覺得負擔重。