亞太區酒品專研所
投資還是品飲?SULLIVAN'S COVE AMERICAN OAK 的價值分析
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投資還是品飲?SULLIVAN'S COVE AMERICAN OAK 的價值分析

SULLIVAN'S COVE AMERICAN OAK在複雜度和深度上稍顯不足,需要更長的熟成時間。

加入幾滴水後,香氣更加奔放,隱藏的花果調被釋放出來。餘韻中帶有香草和肉桂。

給出 60 分,主要扣分在風味複雜度和整體平衡度上,期待後續批次能有改善。

適合作為禮品或收藏之選,品質足以代表產區水準。

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