
76分
Saint James 蘋果開胃酒 限定|蘋果控要試
原本只係想搵支易入口果酒,結果比預期多咗少少細節。我最留意係香氣,呢支 Saint James 蘋果開胃酒 限定 不是一味靠甜去撐,開瓶有青蘋果同果皮香,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係清脆,氣泡感令酒體更輕,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。18% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 炸物 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 244 蚊左右來講,我覺得抵買,尤其適合週末午餐。缺點係溫度高會變軟,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 76 分我覺得合理。收結係舒服嘅,適合慢慢飲,唔需要用力研究。
拍照係其次,真正加分位係飯後飲都唔覺得負擔重。