首爾長壽莓果果酒 Premium｜開瓶香氣幾討好

原本只係想搵支易入口果酒,結果比預期多咗少少細節。我最留意係香氣,呢支 首爾長壽莓果果酒 Premium 不是一味靠甜去撐,開瓶有紫紅莓果同果醬香,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係酸度明顯,酒體比想像厚,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。11.9% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 烤鴨胸 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 123 蚊左右來講,我覺得好飲,尤其適合冬天晚餐。缺點係怕酸要加冰,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 65 分我覺得合理。總括來講,佢係會令人想再雪多支喺冰箱嘅類型。

如果同朋友分飲,建議用細杯,節奏會舒服好多。