
87分
首爾長壽莓果果酒 熟成|朋友局穩陣之選
第一印象
如果你平時飲開果味氣泡酒,呢支會覺得成熟少少。서울장수 呢個版本主打莓果,倒出來顏色乾淨,香氣係莓果皮同少少蜜香,唔會一開就覺得假。
入口
冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係甜度中等,收結乾淨,酒精感以 5.7% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少回甘嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。
配餐
我會配 火腿拼盤,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,開瓶後要快飲,否則香氣會被壓低。
適合場景
最啱朋友到訪,兩三個朋友慢慢飲。送禮都體面,包裝同味道都唔失禮。
一句話
總結: 價錢合理就值得入,尤其係你鍾意呢類果香。
如果同朋友分飲,建議用細杯,節奏會舒服好多。