
74分
鈴鹿白桃酒 銀標|冰飲先見真章
第一印象
我會話佢唔係驚天動地,但係放喺餐桌上幾有用。鈴鹿酒造 呢個版本主打白桃,倒出來顏色乾淨,香氣係熟桃同少少花香,唔會一開就覺得假。
入口
冰到大約 8 度最穩陣。第一啖係入口圓潤,甜感幾討好,酒精感以 9.7% 來講算收得住。甜度中等,中段有少少餐酒嘅感覺,尾韻唔算長,但乾淨。
配餐
我會配 芝士蛋糕,因為果酸可以拉返油脂。若果拎去做餐酒,最好避開太濃醬汁,冰太耐會淡,否則香氣會被壓低。
適合場景
最啱女生飯局,兩三個朋友慢慢飲。自己飲比送禮更合理,勝在舒服直接。
一句話
收結係舒服嘅,適合慢慢飲,唔需要用力研究。
我試過放到室溫,果香會鈍,所以唔建議慢慢攤暖。