大澳果酒荔枝果酒 低甜度｜新手都易入口

原本只係想搵支易入口果酒,結果比預期多咗少少細節。我最留意係香氣,呢支 大澳果酒荔枝果酒 低甜度 不是一味靠甜去撐,開瓶有荔枝肉同玫瑰香,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係前段甜美,後段帶少少酒勁,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。8.7% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 鹽焗雞 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 96 蚊左右來講,我覺得抵食,尤其適合夏天聚會。缺點係易飲但有後勁,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 60 分我覺得合理。總結: 價錢合理就值得入,尤其係你鍾意呢類果香。

我試過放到室溫,果香會鈍,所以唔建議慢慢攤暖。