亞太區酒類研究評測所
鳥取酒造青梅酒 節日版|新手都易入口
80

鳥取酒造青梅酒 節日版|新手都易入口

最怕果酒得個香精味,呢支起碼有做到果味同酒感之間嘅平衡。我最留意係香氣,呢支 鳥取酒造青梅酒 節日版 不是一味靠甜去撐,開瓶有青梅酸香好直接,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係酸甜平衡,尾段有米酒感,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。5.7% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 燒鳥同冷麵 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 133 蚊左右來講,我覺得唔膩,尤其適合下班獨飲。缺點係甜口人士會更啱,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 80 分我覺得合理。一句話: 有小缺點,但飲完唔會後悔,呢點已經唔錯。

鍾意重甜嘅人可能覺得未夠爆,但我反而欣賞佢有收斂。

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