悠蜜UMEET莓果果酒 微氣泡｜冰飲先見真章

最怕果酒得個香精味,呢支起碼有做到果味同酒感之間嘅平衡。我最留意係香氣,呢支 悠蜜UMEET莓果果酒 微氣泡 不是一味靠甜去撐,開瓶有紫紅莓果同果醬香,放五分鐘之後酒感先慢慢出來。入口係酸度明顯,酒體比想像厚,甜度大概中等,如果加冰會再清爽,但香氣會短一截。7% 酒精度唔算低,飲落順口都要慢慢來。配 烤鴨胸 幾夾,果酸可以令成餐飯冇咁滯。以 88 蚊左右來講,我覺得回甘,尤其適合冬天晚餐。缺點係怕酸要加冰,同埋尾韻未算好深。不過果酒好多時最重要係開心同順口,呢支做到,所以 86 分我覺得合理。一句話: 好飲在於冇扮高深,乾乾淨淨完成一支果酒應做嘅事。

鍾意重甜嘅人可能覺得未夠爆,但我反而欣賞佢有收斂。